Novozélandská vína

Nový Zéland je vůbec nejvzdálenější vinařskou oblasti z pohledu střední Evropy. To však neznamená, že by si nevybudoval již pevnou pozici na vinařské mapě světa. Pokud se někdo zeptá na nejlepší vínaz odrůdy Sauvignon blanc, může dostat jen 2 odpovědi - francouzské údolí Loire a právě Nový Zéland - "mekka" minerálních, ovocných ale hlavně špičkových sauvignonů. Rozloha vinic není nikterak extrémní, jen 29 tis. hektarů. A přes to je Nový Zeland vůbec největším producentem odrůdy Sauvignon blanc. Bylo by však chybou se dívat na tento vinařský region pouze zůženou optikou jedné odrůdy. Protože Pinot Noir, Chardonnay nebo Ryzlinky rozohodně také stojí za naší pozornost.