ErrazurizKupmeto CZ

Produktů: 0

Celkem: 0 Kč

Přejít do košíku

Beaujolais Nouveau

Zpět na předchozí stránku

Beaujolais Nouveau

Mladé Beaujolais je celosvětovým fenoménem na konci každého listopadu. Někteří experti jím pohrdají a považují ho za pouhé vítězství dokonalého marketingu. I když Beaujolais nouveau (čte se božolé nuvó) zcela jistě není nejlepší francouzské víno, v každém případě je to nejznámější a nejrozšířenější francouzské víno. Znají ho i ti, kteří ho nikdy neochutnali. A načasování na 3.čtvrtek v listopadu, kdy začíná ten pravý předvánoční shon v kombinaci s nepřívětivým počasím, přispívá k dlouhodobé oblibě mladého vína z odrůdy Gamay. I přes další příchozí mladá vína (Svatomartinské či italské Novello), stále Beaujolais Nouveau je zde. 

Před 3 lety vešel v platnost zákon, který vinařům povoluje jen polovinu své produkce prodat jako mladé Beaujolais. Zbytek jejich portfolia musí být následně uvedeno jako standardní vína toho regionu. Tím se zabrání uvedení obrovské masy průměrných vín na trh s tím, že následně zákazníci ztrácejí zájem o regulerní vína z Beaujolais. Spolu s omezeným maximálním výnosem z vinic to od letošního roku povede k výraznému navýšení kvality jak mladých vín z Beaujolais (Nouveau) tak vín Beaujolais Villages a cru Beaujolais. Region BEAUJOLAIS však nabízí i špičková tradiční vína - zde najdete několik pokladů oblasti Beaujolais včetně cru.

 

Nastavit sestupně

1 položek

  1. První
  2. Předchozí
  3. Další
  4. Poslední