Jindrovo vinařství

Jindrovo vinařství je o víně — ale víc než o víně. Je to životní filozofie, která dává smysl každému hroznu i každé lahvi. Už při sběru pracují s pečlivostí a respektem k přírodě: sklízí jen v přívlastkové kvalitě a dbají na to, aby každý mošt byl základem něčeho výjimečného. Symbol šneka na etiketě není náhoda. Připomíná, že víno nesmí být uspěchané — zraje ve svém tempu, aby vznikl nápoj plný radosti. Vína jsou nejčastěji bílá, svěží a ovocitá, s hravou kyselinkou a přímým šarmem. Pro milovníky komplexnějších chutí mají i vína ležená „sur-lie“ v dubových sudech. Tohle není jen výroba vína. Je to pozvání stát se součástí příběhu, který každá láhev vypráví.