Chassagne Montrachet Blanc - Domaine JOUARD 2013

Bílé víno z jedné z nejznámějších apelací Burgundska. Suché bílé víno z odrůdy Chardonnay zlatavě zelenkavé barvy. Vůně otevřená, přímá s dominancí bílých květů (např. akát). Chuť plná, korpózní, s projevem minerálního podloží, určitý náznak divokosti a svěžesti. Projevy bílého ovoce (hruška, broskev), v dochuti se opět vrací minerální projev , který má dlouhou perzistenci. Část vína zrála ve francouzském dubovém sudu po dobu 12 měsíců, z čehož 10% byly sudy zcela nové.