Cava Palau Rosado

Cava Palau Rosado
Cava Palau Rosado je španělské růžové šumivé víno z oblasti Cava DO, vyrobené z odrůdy Trepat. Tento styl se vyznačuje jemným růžovým odstínem, ovocnými tóny červeného ovoce jako třešně a rybíz, s lehkým květnatým nádechem a svěží kyselinou. Díky druhotnému kvašení v láhvi má příjemně jemné bublinky a mousse. Palau Rosado je mladé, ovocné a velmi šťavnaté – typické pro příjemné aperitivní nebo letní šumivé víno. Skvěle se hodí ke lehkým pokrmům – mořské plody, saláty, těstoviny, ale i jen tak k posezení. Pokud máte chuť na šumivé, plné ovocné Rosado ze Španělska, Palau nabízí velmi příjemný kompromis mezi kvalitou a pitelností
Odruda Macabeo, Xarello a Parellada
Doba archivace 3 roky
Zrálo na Barriku
Barva šumivé
Ocenění
Země původu Španělsko
Vinařství Mont Marcal

Běžná cena: 195,00 Kč

Special Price 160,00 Kč

Dostupnost: Není skladem

Popis

Detaily

Španělská Cava je šumivé víno, které se nachází přesně na pomezí Champagne a Prosecca – a to jak stylově, tak cenově. Vyrábí se tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi, tedy stejně jako Champagne, díky čemuž nabízí jemné, elegantní bublinky a často i lehký dotek autolýzy (kvasnicových tónů). Zároveň si však zachovává příjemný ovocný charakter, přístupnost a lehkost, kterou známe spíše z italského Prosecca. Cava pochází hlavně z oblasti Penedès v Katalánsku a nejčastěji se vyrábí z místních odrůd jako Macabeo, Xarel·lo a Parellada, u růžových variant i z Trepatu. Na rozdíl od většiny Prosecc je Cava zpravidla sušší (brut), což ji činí ideální nejen jako aperitiv, ale i ke gastronomii. Cava je tak skvělou volbou pro milovníky šumivých vín, kteří chtějí kvalitu Champagne za dostupnější cenu, s jižanským šarmem a živostí.
Další informace

Další informace

Země původu Španělsko
Lahev zdarma Ne
Obsah alkoholu (%): 11,5
Objem lahve (standard 0,75L) 0,75L
Ocenění (body) Ne
Vinařství Mont Marcal
Druh vína suché
Recenze

Štítky produktu

Štítky oddělujte mezerou. Víceslovné uzavřete v apostrofech (').