YERING STATION - VICTORIA  AUSTRÁLIE

Yering Station je jedním z nejvýznamnějších a nejuznávanějších vinařství v regionu Yarra Valley v Austrálii. Jeho historie sahá až do roku 1838, což z něj dělá nejstarší vinařství v Yarra Valley. Zakladatelé Melbournes, Paul a George de Castella, zakoupili půdu v této malebné krajině a založili zde vinice. Od té doby prošlo Yering Station mnoha změnami a transformacemi, ale stále zůstává symbolem excelence v australském vinařství. Jedním z hlavních faktorů, který Yering Station odlišuje, je jeho závazek kvalitě. Vinice se nacházejí v jedinečném terroiru Yarra Valley, který poskytuje ideální klimatické a půdní podmínky pro pěstování špičkových révových odrůd. Zdejší vinice jsou známé svou diverzitou odrůd, včetně Chardonnay, Pinot Noir, Shiraz, Cabernet Sauvignon a dalších.