Domaine Saite Leocadie |
 |
Domaine Sainte Léocadie se nachází ve městě AIGNE v jižní Francii, v oblasti Languedoc. Rodinné vinařství spravují Anne & Thierry Bonnel a z jejich vinohradů vznikají vína apelace Minervois. Uprostřed hustých středomořských lesů nazývaných garrigue se rozkládají mírně svažité vinice s kamenitým podložím plným rudého jílu. „Na štít vinařství náš dědeček instaloval sochu dávné světice, která kdysi dala místu své jméno a která po tři generace bdí nad rodinným majetkem.“ Vinice Minervois se nachází na svazích se starými odrůdami Carignan, Mourvèdre, Grenache Noir a Syrah. Vinná réva je vysazena na terasách s výhledem na planinu Narbonnaise s jižní expozicí umožňující získat dobrou zralost hroznů, což umožňuje vytvářet vína s krásnými vůněmi, ovocností a dobře vyvážená. |
Pokročilé hledání v katalogu