Côtes du Rhône Champauvins - Domaine Grand Veneur 2022
Související produkty
Detailní popis produktu
Côtes du Rhône Villages rouge Champauvins – Alain Jaume / Domaine Grand Veneur
Côtes du Rhône Villages rouge Champauvins od Alain Jaume – Domaine Grand Veneur patří k nejcharakternějším vínům producenta mimo samotné prestižní apelace jižní Rhôny. Champauvins je víno, které často bývá zmiňováno pro svůj mimořádně koncentrovaný a terroirový styl, a právem patří mezi nejzajímavější červená vína v kategorii Côtes du Rhône. Nabízí kombinaci černého ovoce, koření, garrigue a pevnější, ale krásně zakulacené struktury.
CHAMPAUVINS – TERROIR S AMBICÍ
Cuvée Champauvins bývá někdy vnímáno jako víno s charakterem, který se stylem blíží vyšším apelacím jižní Rhôny. Právě proto je velmi atraktivní pro zákazníky, kteří chtějí zůstat v kategorii Côtes du Rhône, ale hledají víno s větší hloubkou, strukturou a osobitostí. Více o charakteru regionu a jeho apelací najdete v článku Údolí Rhôny – vinařská oblast.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Vůně: černé ovoce, garrigue, koření, pepř a lehce lékořicové tóny.
- Chuť: plná, sametová a strukturovaná, s bohatým ovocem a pevnějším tříslovinovým rámcem.
- Závěr: dlouhý, kořenitý a velmi charakterní.
TECHNICKÉ PARAMETRY
| Apelace | Côtes du Rhône Villages – Údolí Rhôny, Francie |
| Cuvée | Champauvins |
| Producent | Alain Jaume – Domaine Grand Veneur |
| Styl vína | plné, sametové a terroirové červené víno |
SERIÓZNĚJŠÍ TVÁŘ CÔTES DU RHÔNE
Champauvins rouge je ideální pro zákazníky, kteří hledají větší koncentraci a ambicióznější styl než u základního Reserve Grand Veneur rouge. Díky své hloubce, kořenitosti a struktuře je skvělým partnerem k jehněčímu, pečeným masům, zvěřině i bohatší středomořské kuchyni.
Tip sommeliéra: Podávejte při teplotě 16 °C. Krátká dekantace zvýrazní kořenitost, garrigue i sametovou texturu vína.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Francouzská vína |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 1.3 kg |
| Baleno po ks: | 6 |
| Barva: | červené |
| Doba archivace: | 10 let |
| Druh vína: | suché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Obsah alkoholu: | 15 |
| Odrůda: | Grenache 70%, Syrah 20%, Mourvedre 10% |
| Vinařství: | Domaine Grand Veneur |
| Vinařství 2: | Alain Jaume |
| Země původu: | Francie |
| Zrálo na bariku: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Alain Jaume patří k nejvýznamnějším vinařským rodinám v oblasti jižní Francie. Jejich tradice sahá až do roku 1826, kdy se rodina usadila na severu apelace Châteauneuf-du-Pape a začala s pěstováním vinné révy. Po generace si předávají vášeň pro víno, úctu k přírodě a snahu vyjádřit jedinečný terroir údolí řeky Rhône. |
 |
| Domaine Grand Veneur |
| Domaine Grand Veneur, založený v roce 1979 Alainem a Odile Jaume, je srdcem jejich vinařského impéria. Tento statek v Orange dnes zahrnuje vinice v prestižních apelacích Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône a dalších vyhlášených cru. Díky různorodosti půd a středomořskému klimatu vznikají vína s velkou hloubkou, bohatou aromatikou a výborným archivačním potenciálem. |