Langhe Nascetta DOC Borea - Rivetto 2017

Bílé víno z Piemontu, které částečně zrálo v terakotových nádobách. Velké bílé víno z tohoto významného severoitalského regionu z lokální odrůdy Nascetta. Jedná se o středně aromatickou odrůdu původem z Langhe (pod-oblast Piemontu) s výtečným potenciálem ke zrání. Historicky byla vždy silnou stránkou této odrůdy její kvalita. Na druhou stranu nízké výnosy a složité pěstování bylo důvodem, proč vinaři v Piemontu tuto odrůdu od konce 19.-tého století postupně opouštěli a nahrazovali jinými snadněji a více produkujícími odrůdami. Až v poslední době s velkým rozmachem vín z Piemontu přichází návrat této odrůdy. Vůně lehce připomíná muškátově-květinové tóny. V chuti dominuje svěžest, jadrnost, ovocné tóny jablek, citrusů s dotekem medu. Celkově je Nascetta velmi výrazná. Pocházejíc z regionu, kterému dominuje červené Nebbiolo, Nascetta má potenciál být budoucím králem bílých vín Piemontu.