Sauvignon blanc Breva - Alpamanta 2019

Alpamanta Breva Sauvignon Blanc 2018 je syrové nefiltrované, které Vám umožní prožít autentický vinařský zážitek. Je mladé a svěží, vyjadřuje vůně hrušky, ananasu a bílé květiny. V ústech je plné a pevné, s nasládlými ovocnými tóny a velmi osvěžujícím závěrem. Kal je nedílnou součástí vína, která umocňuje prožitek. 

vinifikace: Fermentace při nízkých teplotách bez promíchávání moštu, následné ležení na kvasinkách po dobu čtyř měsíců bez regulace teploty. Nefiltrováno.

filosofie: Naše ekologická vína jsou zpracována těmi nejlepšími technologiemi vinifikace, které snižují lidské zásahy a dopady na životní prostředí na minimum. K výrobě vín využíváme lokální přírodní kvasinky a k jejich přepravě ekologické balení Nepoužíváme pesticidy ani fungicidy, siřičitany jen v nezbytně nutném množství.