Na Soutoku - Ryzlink vlašský slámové 2015

Hrozny byly sbírány ručně. Po sklizni hrozny ležely 5 měsíců na rákosových roštech. Po čas ležení byly hrozny pečlivě kontrolovány a nahnilé bobulky byly odstraňovány. Při následném lisovaní, se u takto ošetřených hroznů pohybuje cukernatost v rozmezí 40 až 50° ČNM. Vína těchto parametrů jsou stabilní a mají předpoklad pro dlouhodobé uskladnění. Teplota servírování 8º až 10ºC. Doporučujeme podávat k dezertům nebo přímo jako dezert. Příjemná je kombinace s aromatickými sýry s modrou plísní. Zbytkový cukr: 190 g/l Bezcukerný extrakt: 67 g/l Alk.: 9,5 % obj. Obsah: 0,2 l