Cru bourgeois

Cru bourgeois

Kategorie vín z Bordeaux "cru bourgeois" leží uprostřed kvalitativní hierarchie vín v Médocu. Pod nimi se nacházejí vinařství se základním zařazením dle jednotlivých okrsků (Pauillac apod.),ale bez dalšího upřesnění kvality vinic. Nad nimi leží vinařství s vinicemi v kategorii Grand cru classé. Existují tři kategorie cru bourgeois: standardní, superieur a exceptionnel. Vinařství nemají svou účast “jistou”, po několikaletech probíhá ověřování kvality, zda vinařství náleží do této kategorie. Tento “test” kvality je prováděn odborníky z Obchodní komory Bordeaux, Federace Grand Vins de Bordeaux a Zemědělské komory Bordeaux. Poslední hodnocení proběhlo v roce 2003 a vybralo 247 vinařství z 490 kandidátů. Toto rozřazení bude platné 12 let. Na základě protestů a následných žalob ze strany vinařství, která se cítila být poškozenými novou klasifikací cru bourgeois, bylo po několikaletých obstrukcích přistoupeno k zásadní reformě tohoto způsobu označování vín střední kategorie z Bordeaux

Nastavit sestupně

23 položek

Nastavit sestupně

23 položek