Velkopavlovická vinařská oblast

Velkopavlovická vinařská oblast je jednou z nejvýznamnějších vinařských regionů střední Evropy. Není zde jednoznačné centrum, ale vinařství se koncentrují v okolí Velkých Pavlovic, Velkých Bílovic, Kobylí a Hustopečí.

Pokud na jižní Moravě hledáme region pro červená vína, je to právě Velkopavlovická oblast. Díky podloží bohatému na slíny, pískovce a jíly.

U bílých odrůd zde prim hraje Rulandské šedé, následované Pálavou a Tramínem (co se obliby týče).