
Vývoj vinařského průmyslu našich východních sousedů nabral v posledních letech na obrátkách. Skladba odůrd je do značné míry identická s těmi, které se pěstují v České republice nebo Rakousku. I systém přívlastků je prakticky zaměnitelný se systémem českým. Co je specifikum, zvláštnost a přidaná hodnota slovenských vinohradů, to je jednoznačně Tokajská oblast. I když je všeobecně zakořeněno, že tento vyhlášený vinařský region leží v Maďarsku, prakticky polovina rozlohy náleží Slovenské republice. Samozřjmě nemůžeme zapomenout také na tradiční špičkové slovenské sekty.