- Popis
-
Detaily
datum sklizně : od 13. do 27. září (8 dní)
směs : 52% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 3% Cabernet Franc
rozloha vinic : 93,5 ha
produkce: 37 000 bedýnek (x12 lahví) (výnosnost 45 hl/ha)
ZPŮSOB SKLIZNĚ: ručně
Prosinec 2010 a leden 2011 byly poměrně chladné, s častými ranními mrazy a ne příliš vysokými maximálními teplotami. Po normálních úrovních v únoru a březnu byly vyšší než průměrné teploty poté zaznamenány až do června. Chladnější a deštivý červenec umožnil, aby se réva vyvinula v dobrém stavu a vytvořila tak podmínky, které podporují zrání. Srpen a září, trochu teplejší než průměr, byly překvapením konce sezóny.
Rok 2011, s chronickým suchem do června, nepředstavoval velké problémy v boji proti plísním. Ani oidium nevykazovalo žádnou velkou virulenci. Byla nutná neustálá bdělost ohledně botrytis. Přesné odstranění listů umožnilo udržet plodinu dokonale zdravou. Použití feromonů proti eudemis a cochylis, dodalo dokonalou ochranu. Sklizeň, která začala 13. září, byla nejranější u Ch. Beaumont. Byl to druhý ročník (první v roce 2003) zcela sklizený v září.
- Další informace
-
Další informace
Země původu Francie Lahev zdarma Ne Obsah alkoholu (%): 13,5 Objem lahve (standard 0,75L) 0,75L Ocenění (body) Ne Vinařství Bordeaux vins Druh vína suché - Recenze
-
Možná Vás zaujme i následující
-
Bordeaux vinsChâteau Beaumont - Haut-Médoc cru bourgeois 2019
560,00 Kč Již od 530,00 Kč -
Bordeaux vinsHaut-Médoc - Château Clement Pichon 2011 cru bourgeois
799,00 Kč -
Bordeaux vinsChâteau Tour de Mons - Margaux cru bourgeois 2017
825,00 Kč Již od 785,00 Kč -
Bordeaux vinsHaut Médoc - Château Caronne Ste Gemme 2011
575,00 Kč -
Bordeaux vinsHaut-Médoc Château d´AGASSAC 2012 cru bourgeois
695,00 Kč -
Borie ManouxChâteau Beau-Site - St-Estephe 2017
699,00 Kč Již od 680,00 Kč