Grace - Koshu reserve 2016

Grace - Koshu reserve 2016

Grace Koshu Private Reserve se vyznačuje elegantním a svěžím citrusovým tónem s nádechem ananasového sorbetu a zakulacenou intenzitou, explodující s jasmínovými květy, limetkou, grapefruitem, dotek hrušky, liči a zeleného čaje. Toto harmonické víno s osobností se snoubí s plným a trvale jemným podtónem. Grace Koshu Private Reserve se ideálně hodí k bílému masu, rybí pokrmům nebo sushi. Grace Koshu Private Reserve bylo oceněno platinovou medailí v kategorii nejlepší asijská bílá vína v hodnocení Decanter World Wine Awards 2016 a to 95 body za ročník 2015. Aktuální ročník 2016 zopakoval toto ocenění 95 bodů v letošním Decanter World Wine Awards (DWWA). Výtečná synergie se sushi.

Odruda Koshu
Doba archivace 6 let
Zrálo na Barriku
Barva Bílé
Ocenění 95
Země původu Japonsko
Vinařství Grace
725,00 Kč
  • Objednejte 6 za 699,00 Kč kus a ušetříte 4%

Dostupnost: Skladem

Popis

Detaily

Rodinné vinařství Grace Koshu bylo založeno roku 1923 v Katsanumě, prefektuře Yamanashi, kolébce japonského vinařského průmyslu. Odrůda hroznů Koshu se pěstuje v hornatém regionu, v blízkosti světoznámé sopky Fuji-san, což dodává vínu vyšší plnost a mineralitu. Odrůda Koshu byla známá již před více jak 1000 lety v oblasti malé Asie. Do Japonska se dostala skrze Čínu přes "hedvábnou cestu". V Japonsku zdomácněla a při regulerním vzniku vinohradnictví v Japonsku v roce 1874 byla nejen hlavní, ale také dominantní odrůdou. Podle enologických průzkůmu je Koshu, odůrda s fialově růžovou šlupkou, za 90% příbuzná s evropskými odrůdami Vitis Vinifera. Pěstuje se na vinicích prefektůře Yamanashi, která je v Japonsku známá pro nejdelší sluneční svit. Na druhou stranu hrozny dozrávají ve vysoké nadmořeské výšce cca 800 metrů, což jim pozvolným zráním dodává na mineralitě.

Další informace

Další informace

Země původu Japonsko
Obsah alkoholu (%): 12
Objem lahve (standard 0,75L) 0,75L
Ocenění (body) 95
Vinařství Grace
Druh vína suché
Recenze

Štítky produktu

Štítky oddělujte mezerou. Víceslovné uzavřete v apostrofech (').