- Popis
-
Detaily
Víno z 20 let starých vinic s různorodým podložím. Část čistě vápenitá, druhá část vinic pak s kamenitým a červeno-jílovitým podložím. Výsledkem je bohaté Chardonnay, koncentrované a přesto svěží. Víno fermentuje v dubových sudech, z nichž 15% je nových. Fermentace trvá 3 týdny a následuje 8 měsíční zrání v sudech. Stejně tak malolaktická fermentace je prováděna ve dřevě. Zhruba v květnu po sklizni je víno stočeno do nerezových tanků aby se finální cuvée zharmonizovalo. - Další informace
-
Další informace
Země původu Ne Lahev zdarma nedefinováno Obsah alkoholu (%): Ne Objem lahve (standard 0,75L) Ne Ocenění (body) Ne Vinařství Chateau Chatelard Druh vína suché - Recenze
-